Pecorino Toscano DOP Stagionato
陳年Pecorino Toscano DOP Stagionato綿羊奶芝士的味道是中等濃度的。
DOP是意大利產物原產地保護制度（Denomination of Protected Origin），可以保證它在Pecorino Toscano地區生產。（“Stagionato”是指陳年Aged）。
質地硬但易碎，微具顆粒口感，帶有羊奶特有的甘醇濃郁，更豐富更複雜的香氣。
Pecorino Toscano可配梨，無花果，果仁，蜜糖。 或磨碎在意粉或湯上。
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