Tenuta Argentiera Bolgheri

沿着Alta Maremma 的魅力海岸,向西南的佛罗伦萨行进约100公里,你就可以看到坐落在在小而著名的DOC Bolgheri 区的Tenuta Argentiera酒庄。
在伊特鲁里亚时代,Tenuta高原含有丰富的自然泉水以及大量的银矿,使它成为了重要的采矿和农业基地。同时也是这块土地现在名字的来源。
如今这块土地被 Stanislaus Turnauer 及 Corrado 和 Fratini 两兄弟共同拥有。
和银矿 位于一个奇妙景观 这是非常适合 为生产 优秀的红葡萄酒
 
Tenuta的业主特别重视这块迷人的土地,他们冥思苦想,尝试着各种方法来提高土地的特质,使其生产出最优质的红酒。这块500公顷的土地有75公顷是专业的葡萄园,都达到了DOC Bolgheri(根据原产地命名的法规) 的Bolgheri级别和IGT Toscana级别,总产量约500,000瓶。在原产地Bolgheri区域——有平原有丘陵的地带,Tenuta Argentiera是离海最近的庄园,可以达到最高海拔。它的葡萄园完全被郁郁葱葱的地中海植被所包围,并且村落外围是由自然生长的海洋松树和橄榄树组成的幽静小道,是一块迷人而又香气弥漫的地方。
这块多样化的土地种植着大量的赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄和西拉,这些在Bolgheri地区都是典型的、质量上乘的藤蔓。
 
酒窖的设计灵感来自利沃诺和格罗塞托之前的托斯卡纳海岸的典型的建筑风格。倾斜着的厚厚的墙壁能够确保酒窖里的自然温度保持稳定。那些自然成熟的葡萄被人工从收集室里成束的挑拣之后,通过压榨-重拣-沥淌流程随即放到不锈钢桶里发酵,由高效的电脑系统通过热冷水的交换来保持温度不变。最后,提炼好的酒存放到有法国橡木桶的酒窖里,温度始终保持在16°C完成葡萄酒的酿造。
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