極品Oscietra鱘魚籽醬
極品Oscietra鱘魚籽醬呈灰棕色而閃著黑金色的光澤，具備獨特且帶著堅果般的風味，許多人認為這是最精緻的魚籽醬。魚子顆粒是中型（2.6〜2.9毫米之間）。這需要9-11年的生命週期。
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