意大利黃甜椒
黃甜椒成熟程度介乎於綠甜椒與紅甜椒之間。
與紅綠甜椒一樣,它們含有多種相同的營養元素。
鉀 : 調節血壓,促進肌肉收縮和維持心律正常。
維他命C : 有助於協助組織生長和修復,幫助預防癌症,抵抗感染,增強免疫力。
維他命A : 增強免疫系統及心肺功能,並能改善視力。
黃甜椒可配蕃茄,魚,加上東方式調味料,很美味。
亦可煎釀和烤焗。
與其他紅、綠甜椒不同,黃甜椒有比較薄的外皮和甜度較低。
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黃甜椒成熟程度介乎於綠甜椒與紅甜椒之間。
與紅綠甜椒一樣,它們含有多種相同的營養元素。
鉀 : 調節血壓,促進肌肉收縮和維持心律正常。
維他命C : 有助於協助組織生長和修復,幫助預防癌症,抵抗感染,增強免疫力。
維他命A : 增強免疫系統及心肺功能,並能改善視力。
黃甜椒可配蕃茄,魚,加上東方式調味料,很美味。
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與其他紅、綠甜椒不同,黃甜椒有比較薄的外皮和甜度較低。
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