新鮮意大利迷迭香
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新鮮意大利迷迭香

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迷迭香除了煮食用途外還很有觀賞價值。

它非常芳香及會釋放松樹,薄荷和胡椒的香味。

這些香味直接轉化為味道,形成其獨特的風味,迷迭香的獨特性成為廚房裡用途最廣的香草。

迷迭香是一種木香和油性香草,可新鮮或乾燥使用。

可將調味料和糖漿加入整棵迷迭香。配燉菜,肉類,新鮮芝士,麵包,乾果,蔬菜都是很好的選擇。

如適當地保持乾爽,可以保存至長期食用。

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