紫色苦白菜
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紫色苦白菜

HK$150

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市場上在九月底前已經可以找到"Treviso Chicory"紫色苦白菜。

它有美麗而大片的紫色菜葉,包裹着白色的菜芯。

它嫩而脆,味道鮮甜,略帶甘苦。

紫色苦白菜可以生吃,涼拌,熟食,烤,炒,燉…

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