義大利青葡萄
葡萄對身體非常有益。
從科學研究顯示，不論是青、紅和黑色的葡萄，都具有天然成份-多酚，它能抗氧化；葡萄多酚可以促進心臟健康，有助抵禦各種年齡相關的疾病。
如今，仍持續研究葡萄和心臟、眼睛、大腦和關節健康的關連。
葡萄適合任何時候食用，特別在晚餐後配上一些熟成芝士，如＂Parmigiano Reggiano＂和＂Pecorino＂。
適用到葡萄的食譜也非常多，如烤牛仔肉或豬肉類，菠菜核桃沙律，當然還有甜品等。
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