ANTICO PASTIFICIO ROSETANO S.R.L.

Quella di Verrigni è una storia intessuta di passione, di artigianalità, di tradizione ma anche di innovazione. La storia di una famiglia capace di tramandare dal 1898, di generazione in generazione, l’amore per la propria terra – Roseto degli Abruzzi - e la vocazione alla qualità più elevata, senza compromessi. Oggi Verrigni, con i profumi e i sapori eleganti e decisi, propri della terra abruzzese, è sinonimo di eccellenza in tutta Italia e non solo.In origine il piccolo pastificio era situato a Rosburgo, l’antica Roseto degli Abruzzi, la pasta si essiccava all’aria ed al sole, poi nei camerini, con ventilatori a corrente e fonti di calore che permettevano la produzione anche durante l’inverno, poi  nell’allora zona industriale dove l’azienda si trova tuttora. Da Rosburgo, l’antico nome di Roseto degli Abruzzi, Verrigni ha conquistato nuovi mercati sia all'estero che mediante la creazione di una rete vendita in Italia che sta raggiungendo le varie regioni del nostro Paese. Dalle nobili famiglie della città, agli Chef stellati e ai gourmet di tutto il mondo: la storia di Verrigni è una vera favola. Dal 2008, con la stessa passione dei fondatori, il nipote Gaetano e la moglie Francesca Petrei Castelli - un matrimonio consolidato dall’amore per la pasta - guidano l’azienda – ora Antico Pastificio Rosetano, in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Con un unico, importante obiettivo: la qualità più elevata, che si ottiene nella selezione dei migliori grani duri, esclusivamente italiani, coltivati e raccolti anche in Abruzzo, nell’azienda agricola di Francesca e da circa due anni nella vicina Loreto Aprutino presso l'azienda Agricola Valentini che fornisce un prodotto appunto, di elevata qualità e tracciabilità.

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