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Ciliege Italiane Ferroviera calibro 3

HK$315

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Le ciliegie contengono una discreta quantità di vitamina C (500 grammi di ciliegie fresche sono in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero) e sono anche una discreta fonte di potassio. Sono un frutto particolarmente dissetante, soprattutto le cultivar più aspre.

Oltre al consumo delle ciliegie fresche e di quelle conservate sotto spirito, questo frutto viene utilizzato anche per la preparazione dimarmellate, sciroppi, succhi, canditi, salse, sorbetti, mostarde e perfino di liquori (cherry brandy, kirsch, maraschino).

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