Levonetto ungherese affumicato
ll nome Levoni è sinonimo di tradizione, di profumi, aromi e gusti eccellenti e unici; Levoni sono i salumi "Quelli Buoni". Questo perché fin dal primo salame prodotto, la famiglia Levoni non è mai scesa a compromessi sulla qualità.
Il Levonetto Rustico è un prodotto a grana media, gusto pieno e delicato, dato dall'utilizzo del vino e di una particolare speziatura.
La ricetta di questo salame unisce in perfetta armonia elementi tipici di differenti regioni italiane: il gusto delicato e molto dolce dei salami del Nord e la particolare forma a “ferro di cavallo” dei salami e delle salsicce del centro Sud. L’impasto è formato da carni magre e rosse, macinate a grana media e insaccate in budello artificiale.
Perfetto per un aperitivo, facile da tagliare con il coltello, visto le ridotte dimensioni. Perfetto abbinato a formaggi saporiti, verdure ed un buon bicchiere di vino rosso.
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