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Salsiccia Cinta Senese BIO

HK$265

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Nobile razza suina, la Cinta Senese, prende il nome dalla caratteristica fascia bianca che attraversa il manto nero lucente di ogni esemplare. Gli arti robusti ed agili, un finissimo senso dell’olfatto, la capacita’ di pascolamento sono le peculiarita’ che la rendono adatta a vivere allo stato brado. La salsiccia biologica di Podere Bioamiata e’ realizzata esclusivamente con carne di suino, aglio, pepe e sale marino.

Chi è Podere Bioamiata

Perfette da mangiare al naturale abbinate ai pomodori essicati al sole, un buon bicchiere di vino rosso e dell'orrimo pecorino toscano stagionato.

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