Barrua Isola dei Nuraghi

HK$300

Price per bottle 0,75l

Gambero Rosso
Gambero Rosso glass Gambero Rosso glass Gambero Rosso glass
Grappoli AIS
Grappoli AIS grape bunch Grappoli AIS grape bunch Grappoli AIS grape bunch Grappoli AIS grape bunch Grappoli AIS grape bunch
Wine Spectator
91 / 100

L'azienda Agricola Punica attualmente produce due grandi vini rossi, Barrua e Montessu.

Questi vini sono classificati IGT Isola dei Nuraghi e provengono prevalentemente da uve tipiche del Sulcis.

La qualità delle uve rosse Sulcitane è eccellente non solo per colore, ma anche per la morbidezza dei suoi componenti estrattivi: dai tannini al patrimonio acidometrico sempre contenuto ed elegante e per la souplesse dei suoi componenti di rilievo. Il suo corredo polifenolico è costituito da un tessuto tannico delicatissimo, rotondo, signorilmente dolce e cromaticamente ricamato da raffinati antociani.

Wine Features

Winery: Agricola Punica
Regione: Sardegna
Grapes Used: 85% carignano
10% Cabernet Sauvignon
5% Merlot
Style: La qualità delle uve rosse Sulcitane è eccellente non solo per colore, ma anche per la morbidezza dei suoi componenti estrattivi.
Vinification: l mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C in serbatoi di acciao inox termocondizionati per un periodo di circa 15 giorni, l’intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino.
Ageing: Il vino viene fatto maturare in barriques nuove di rovere Francese per circa 18 mesi. Successivamente riposa in vetro per almeno 12 mesi.
Vintage: 2010
Alcohol: 15.0%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Rosso rubino intenso e vivo, dono cromatico della natura.
Taste: Profumi complessi di frutta rossa matura (amarena principalmente), spezie, note di liquirizia e ricordi di mirto.
Aroma: Vino elegante che dimostra un'ineccepibile fattura; note di salvia e mirto con aromi di frutti rossi maturi e pepe in un finale persistente e armonioso.

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Secondo la legge di Hong Kong, il liquore inebriante non deve essere venduto o fornito a un minore nel corso degli affari.
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