Chanti Colli Senesi DOCG

HK$185

Price per bottle 0,75l

Il nostro Chianti Colli Senesi è prodotto dalla piccola cantina Montepescini. Il Colli Senesi è probabilmente la più sofisticata nicchia di vini del Chianti, prodotto in soli dieci villaggi in una piccola area tra Firenze e Siena. Offrendo un'esperienza sensoriale di alta qualità a causa delle particolari condizioni ambientali in cui viene prodotto, che sono particolarmente favorevoli alla vite, è stato dichiarato uno dei migliori vini del Chianti attualmente disponibili. Le sue fila di ammiratori sono in costante crescita, sia in Italia che all'estero. La ricetta segreta per il Chianti Colli Senesi necessita di uvaggi 90% Sangiovese e 10% Canaiolo, un vitigno autoctono che dona i suoi profumi distintivi e addolcisce i tannini. La zona in cui viene prodotto il nostro Chianti è a soli 2 km di distanza dalla zona in cui si fa il Brunello di Montalcino. Questo Chianti presenta quindi alcune caratteristiche di vino Brunello, come la sua consistenza corposa, l'aroma complesso e la raffinatezza, anche se con il proprio carattere tipico ed un fascino inconfondibile.

Wine Features

Grapes Used: 90% Sangiovese
10% Canaiolo
Vinification: Macerazione: 16 giorni sulle bucce.
Ageing: Invecchiato in botti di rovere (20 hl di capacità) per almeno 6 mesi e poi almeno 6 mesi in bottiglia.
Vintage: 2010
Alcohol: 13.5%
Bottle Size: 0,75l
Colour: Di colore rosso rubino.
Taste: Persistente con note di lampone e viola.
Aroma: Intenso aroma di spezie, vaniglia e rosa.

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Secondo la legge di Hong Kong, il liquore inebriante non deve essere venduto o fornito a un minore nel corso degli affari.

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