Il Kerner della cantina Abbazia di Novacella è un bianco molto aromatico, il cui omonimo vitigno da cui proviene è stato introdotto in Alto Adige circa vent’anni fa. Vinificato ed affinato in acciaio a temperatura controllata a circa 20 °C.
Wine Features
Grapes Used: 100% kernerVinification: Vinificato in vasche di acciaio inox utilizzando lieviti indigeni.
Ageing: Invecchiato 6 mesi in vasche di acciaio inox.
Vintage: 2016
Alcohol: 13.8%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Taste: Fresco, sapido, con chiusura minerale.
Aroma: Al naso il profumo è molto avvolgente, inebriante: note floreali, sentori di pesca ed albicocca.
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