Elenco prodotti

Aperol
HK$185

Aperol

L'aperitivo poco alcolico più amato in Italia: piacevole e dissetante. Di colore arancio vivace, ha un gusto dolce-amaro inconfondibile, grazie ad una ricetta segretissima e mai variata, che prevede infusioni di pregiate materie prime, erbe e radici in perfetta armonia. Altro punto di forza la sua leggerezza alcolica, solo 11 gradi.

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Big Gino Italian Premium Dry Gin
HK$600

Big Gino Italian Premium Dry Gin

Big Gino is defined as a Gin and English Dry, that is, a dry gin is characterized by a slight spiciness. It is produced by the infusion of botanicals, traditional, in addition to rinds of the pomelo and berries of allspice, also known as allspice. Thus was born a gin, fresh, light and very pleasant.

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Limoncello di Sorrento IGP
HK$136

Limoncello di Sorrento IGP

THE GOLD OF SORRENTO
In the Sorrentine Peninsula the production of lemon liqueur dates back to ancient times and still today is conducted with a transformation system that preserves the traditional and traditional methods of the area, handed down to the present day. PIEMME, since 1986, is the undisputed leader in the production of Limoncello, which can rightly be considered the Gold of Sorrento.
The collection of Sorrento lemons is strictly done by hand, to prevent the fruit from being damaged.
and precedes a series of processes, suitable for the production of Limoncello, which PIEMME produces within its own company.
In fact the infusion phase in pure alcohol and beet sugar (without any additive, syrup or sweetener), the extraction of the skins from the containers (in which the precious infusion remains) and the bottling are carried out in about 4-7 days in the internal laboratory of PIEMME, a true bastion of craftsmanship but characterized by technological innovation and strict quality controls.

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Piemme - Liquore Agrumello 500ml
HK$128

Piemme - Liquore Agrumello 500ml

AGRUMELLO

The combination of fresh flavors and intense aromas of the citrus fruits of the Sorrento Peninsula make the Agrumello Piemme a product of extraordinary uniqueness.Orange, mandarin and lemon are combined in this liqueur with strong Mediterranean notes.

 

 

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Piemme - Liquore Finocchietto 500ml
HK$128

Piemme - Liquore Finocchietto 500ml

FENNEL Liquore


 The scent and the extraordinary aroma of fruits and cultivations typical of the Mediterranean scrub, with the usual attention of PIEMME to the excellence of the raw materials used, are the distinctive traits of the proposed liqueurs: digestive, refreshing or full-bodied, satisfying every taste inclination of those whotaste them.

 

 

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Mirto Pilloni
HK$280

Mirto Pilloni

La nonna paterna di Elio, come tutte le persone anziane, amava ricordare le storie dei suoi tempi passati, nonché della famiglia e del paese, Baratili San Pietro, dove era nata e cresciuta. Elio era molto piccolo ma rimaneva estasiato ad ascoltare come si svolgeva la vita in quei tempi e veniva talmente coinvolto da non riuscire più a distinguere la realtà dalla fantasia. L’inverno del 1939 fu terribile sia per il freddo che per la scarsità del cibo. Peggio degli abitanti di Bartali San Pietro, se la passavano quelli dei paesi pedecollinari distanti circa 10 km. Verso la fine del mese di dicembre erano talmente alla fame che iniziarono a raccogliere le bacche del mirto, prima per mangiarle e poi per proporle come scambio in natura. Un giorno la nonna, per conservarle più a lungo provò a meterle in acqua e ne ottenne un decotto che però i figli non apprezzarono e a dire il vero neanche lei. Siccome il marito distillava della vernaccia, prese un misurino pieno di bacche di mirto e lo colmò con il distillato. Il primo effetto fu una lite furibonda con il marito che si era visto privare del distillato, salvo poi vantarsi di aver prodotto il primo liquore a base di mirto. Nel ricordo di questo spaccato storico Elio ha voluto produrre un mirto di altissima qualità, il mirto Pilloni che viene prodotto con lo stesso identico procedimento di allora. Si prendono le bacche di mirto e si mettono dentro un infusore e poi si coprono, a pelo, con alcool, senza tenere conto dei costi ma semplicemente ripercorrendo una ricetta nata da uno spaccato di storia vissuta.

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Grappa Nardini - Riserva 15 anni
HK$1,390

Grappa Nardini - Riserva 15 anni

“Innovare nel segno della tradizione”, questo l’obiettivo di Nardini, da sempre leader nel mercato italiano delle grappe di qualità. La Nardini appartiene a due prestigiose Associazioni Culturali che si prefiggono di valorizzare e preservare la storicità delle Aziende e delle stesse Famiglie che le conducono.

La Ditta Bortolo Nardini comprende due distillerie, entrambe dislocate in Veneto: a Bassano del Grappa ed a Monastier di Treviso.

La sapiente miscelazione dei distillati ottenuti nelle due distillerie permette di mantenere l’alto standard qualitativo ed una continuità nell’equilibrio organolettico dei prodotti Nardini.

L'‘Aquavite di Vinaccia’ Nardini, dal tipico profilo sensoriale, è l'indiscussa leader nel mercato delle grappe di qualità. Grazie al metodo di distillazione, tradizionale, sottovuoto a vapore, unito al processo di doppia rettifica e filtraggio a freddo, la grappa Nardini e’ un distillato pulito, dall’aroma schietto e gradevolmente persistente.

L'idea di uno speciale invecchiamento nasce negli anni '80. Si traduce in realtà nel 2004, quando, per celebrare il traguardo dei 225 anni dalla fondazione dell'azienda, viene aggiunta alla gamma dei prodotti Nardini la Riserva 15 anni. Si tratta di un prodotto esclusivo, ottenuto da un lungo invecchiamento di 15 anni in botti di rovere di Slavonia e imbottigliato nelle classiche bordolesi da 35 cl e 70 cl, racchiuse in una preziosa confezione.

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Limò Limoncello
HK$109

Limò Limoncello

Un'attenta coltivazione dei vigneti, la cura estrema dei processi di vinificazione e l'elegante confezionamento sono gli aspetti piu` importanti che concorrono a rinsaldare, ad ogni vendemmia, il legame profondo tra TOSO ed i suoi grandi vini; un legame fatto di rispetto della tradizione che aspira a congiungere sobriamente il passato con il futuro dell'enologia italiana.

Il complesso industriale si estende su 10.500 mq. di superficie coperta, in cui trovano spazio gli uffici amministrativi, i reparti di vinificazione ed imbottigliamento oltre alle aree di stoccaggio di vini e spumanti. La superficie scoperta è invece di 38.000 mq. e ospita zone per la circolazione dei mezzi pesanti, parcheggi e giardini; il tutto circondato da vigneti rigogliosi.

Professionalità ed amore per il proprio lavoro hanno consentito a TOSO di affermarsi nei principali mercati, raggiungendo nel contempo il risultato piu` importante: la produzione di vini e spumanti di alta qualità.

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Vrmouth Bianco Riserva Carlo Alberto
HK$255

Vrmouth Bianco Riserva Carlo Alberto

er parlare di Vermut occorre parlare di Torino e per dire Torino si deve pronunciare Alchimia.Il Vermut ha la sua origine nelle Grotte Alchemiche di Torino la cui tradizione è ancora viva e luminosa per chi conosce e pratica. Torino è la capitale mondiale della Magia. La Magia è il contenitore dello scibile umano e il Mago è colui che avendo le chiavi di accesso, lo utilizza per il bene dell'Umanità. Il Vermut nasce con proprie regole, numeri, rituali anche come corroborante ed energetico per lo stomaco, al fine di prepararlo alla corretta digestione. Re, Nobili, Ricchi, Borghesi restavano così efficienti e lucidi dopo lauti pasti. In seguito ne venne il consumo diffuso, con formulazioni differenti, in varie botteghe di Torino, poi in tutto il mondo. Un grande occulto alchimista, Evangisto Cursalis, elaborò all'origine quella che oggi è la formula del Riserva Carlo Alberto. Il Vermut Riserva Carlo Alberto rispetta i valori i numeri e i passaggi necessari perché rimangano valide le profonde radici alchemiche che lo hanno generato e i benefici che ne possono generare con il corretto consumo.L'Alchimia è un percorso per creare uomini liberi. Gli uomini liberi apprezzano e valorizzano il meglio.

Prodotto con due tipi di uve: Erbaluce di Caluso e Moscato d'Asti. TPer produrre il Vermouth usiamo il mosto ed aggiungiamo ben 27 differenti erbe. La riserva viene prodotta solo con le migliori DOCG.

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Vermouth Extra Dry Riserva Carlo Alberto
HK$255

Vermouth Extra Dry Riserva Carlo Alberto

Dal 1837 la Riserva Carlo Alberto produce, in quel di Torino, Vermut di assoluta qualità e la versione Extra Dry è sicuramente la più versatile e beverina, ideale come aperitivo, anche miscelata, oppure per il dopo pasto, grazie all'alto valore digestivo delle erbe impiegate per la sua composizione. Dal carattere decisamente secco, questo Vermut è aromatizzato con 21 tra erbe e spezie e la base di partenza è il vino bianco Erbaluce di Caluso e l'ancor più celebre Moscato d'Asti, un bianco squisito in aromi e freschezza di gusto che qui, incontrando l'arancia, la cannella, lo zafferano, il timo e molto altro, riesce ad esprimere una grande eleganza e raffinatezza, in un corpo perfetto ed armonioso.

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