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Amalfi Lemon
HK$185

Amalfi Lemon

This fine, and fleshy lemon, rich in essential oils, gives the liqueur, an unequaled aroma and taste. Another characteristic that makes “Sfusato lemons”world famous is the fact that they can be preserved for long periods. Because of the particular micro climate of the Amalfi Coast, the right mixture of mountain and sea air and the chemical properties of the terrain, a geographical indication status (P.G.I.) has been conferred by the Italian authorities.
The first lemon trees, were brought to the Amalfi Coast by the Jewish population, during the first century B.C. By this time the Amalfi Republic had reached its apex, around 1000 A.D., lemon trees had spread throughout the Amalfi Coast territory.
Trade between the Amalfitani and the Byzantines flourished from the eighth to the thirteenth centuries. From Amalfi shiploads of precious stones, textiles and spices were unloaded and, last but not least, citrus trees to be cultivated all over the region.
Healing properties were soon discovered and Sfusato lemons were used in medicines by the famous Salerno Medical School.

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Italian leeks
HK$130

Italian leeks

Leeks, known scientifically as Allium porrum, are related to garlic, onions, shallots, and scallions. Leeks look like large scallions, having a very small bulb and a long white cylindrical stalk of superimposed layers that flows into green, tightly wrapped, flat leaves. Cultivated leeks are usually about 12 inches in length and one to two inches in diameter and feature a fragrant flavor that is reminiscent of shallots but sweeter and more subtle.

With a more delicate and sweeter flavor than onions, leeks add a subtle touch to recipes without overpowering the other flavors that are present. Although leeks are available throughout the year they are in season from the fall through the early part of spring when they are at their best.

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Savoy Cabbage
HK$110

Savoy Cabbage

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Tomato Mix 6-7 varieties
HK$150

Tomato Mix 6-7 varieties

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Mix Color Chard
HK$130

Mix Color Chard

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Broad Beans
HK$65

Broad Beans

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Spring Tropea Onion IGP
HK$65

Spring Tropea Onion IGP

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Organic carrot bio
HK$65

Organic carrot bio

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Organic Golden Apple
HK$65

Organic Golden Apple

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Organic Royal Gala Apple
HK$65

Organic Royal Gala Apple

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Organic Kiwi
HK$75

Organic Kiwi

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Red cabbage
HK$100

Red cabbage

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Yellow cherry tomatoe
HK$75

Yellow cherry tomatoe

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Orange Date tomatoe
HK$160

Orange Date tomatoe

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Tomato Mix 9-10 varieties
HK$250

Tomato Mix 9-10 varieties

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Black Camone Tomatoes
HK$75

Black Camone Tomatoes

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Potato Yellow Selenium
HK$210

Potato Yellow Selenium

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Green Apulia Broccoli
HK$140

Green Apulia Broccoli

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Mix Herbs
HK$30

Mix Herbs

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Sorrento Walnuts
HK$75

Sorrento Walnuts

The “Sorrento “Walnut is characterized by an intense and pleasant aroma, it best expresses its properties when served with semi-mature cheeses, robust red wines and salads. Its attractive shaped kernel makes it perfect for preparation of aperitifs, fruit salads and decoration of biscuits, cakes and sandwiches. Excellent for pesto and risottos preparation and as a crispy breading for fish and meat.

Properties: Thanks to vitamin E, walnuts are small pearls of youth which fight the action of free-radicals and act as an excellent antioxidant. Walnuts are rich in polyunsaturated fatty acids and mineral salts, such as zinc, calcium, potassium, copper and iron. They are particularly high in magnesium and therefore are considered one of the natural food supplements of this mineral. Walnuts are also important source of vitamin E and folic acid. The omega 3 acids contained in walnuts help lowering the “bad” cholesterol level in the blood, preventing arteriosclerosis and most likely fighting stress.

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Fresh Peas
HK$70

Fresh Peas

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Montoro Onion
HK$65

Montoro Onion

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Sicilian Long Eggplants
HK$75

Sicilian Long Eggplants

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Piedmont Hazelnut "Tonda Gentile Trilobata" PGI
HK$95

Piedmont Hazelnut "Tonda Gentile Trilobata" PGI

The variety of hazelnut tree grown in Piedmont is the Tonda Gentile Trilobata, which is mainly produced in the provinces of Cuneo, Asti and Alessandria, in the hilly areas of the Langhe, Roero and Monferrato.

The PGI denomination guarantees the quality and authenticity of the product to users and consumers.

The “Nocciola Piemonte PGI.”, is particularly appreciated by the confectionary industry for its quality parameters as:

  • spherical shape of the seed
  • excellent aroma and taste after roasting
  • easy to peel
  • good shelf life

These are the reasons why the Nocciola Piemonte is commonly recognised as the Best in the World!

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Mix Color Baby Pepper
HK$75

Mix Color Baby Pepper

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Friggitelli Peppers
HK$70

Friggitelli Peppers

Friggitelli peppers are elongated and slender pods, averaging 5 to 12 centimeters in length, and have a conical shape that tapers to a partially indented and rounded non-stem end. The waxy skin bears shallow folds and furrowing, ripening from green to red when mature. Underneath the thin skin, the flesh is crisp and pale green, encasing a central cavity filled with flat and round, cream-colored seeds. When picked green, Friggitello peppers are subtly sweet and offer a mild bitterness. As the pod matures into its scarlet red state, it develops an even sweeter flavor and a mild heat. Excellent source of vitamins A, B, and C, and also contain many essential minerals like potassium, iron, and manganese.

Friggitelli peppers are often referred to as “the famous frying pepper of Naples” and are favored for their sweet, crisp flesh and mild heat. In Italy, the sweet peppers are fried with garlic and light seasonings in olive oil and are traditionally served at restaurants with basil, tomatoes, and parmesan cheese over crusty bread. Outside of Italy, Friggitello peppers also received the Award of Garden Merit from the Royal Horticultural Society of the United Kingdom in 2005. This distinction is given to varieties of plants that demonstrate superior growth traits for home gardening through rigorous trial and assessments. Some of the characteristics tested include color and production, availability, and resistance to disease and pests.

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Shelled Sicilian Almond
HK$75

Shelled Sicilian Almond

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Shelled and Peeled Sicilian Raw Bronte Pistachios PGI
HK$95

Shelled and Peeled Sicilian Raw Bronte Pistachios PGI

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Zucchine Trombetta
HK$85

Zucchine Trombetta

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Pumpkin Lorenzini Signature
HK$70

Pumpkin Lorenzini Signature

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Super sweet Honey Melon
HK$140

Super sweet Honey Melon

It is an aesthetically very particular fruit, of a round shape sometimes compressed at the poles, whose skin is completely smooth or partially netted in the area of ​​the petiole. The color is equally unusual, because it can change from light gray-green to straw yellow-cream based on the maturation stage; according to the varieties, even in full ripeness, some darker green rays that start from the petiole can be found. The peel is medium-thick. The flesh has a light orange color, sometimes it turns to a "salmon" color. The placental cavity where the seeds are contained is very small and it occupies less than 25% of the entire fruit, which makes it a good use as a slice on the plate. The fruit is generally evaluated as "unusual" by the consumer, as it does not immediately attract for its characteristics of smooth skin and light colors, but precisely for this reason it stands out in a unique way from all the other melons on the market.

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Castelfranco Radicchio
HK$75

Castelfranco Radicchio

Created in the 17th century by crossing Radicchio di Treviso and escarole, the variegated Radicchio di Castelfranco Veneto is a type of Italian leaf chicory grown within the provinces of Treviso, Padua and Venice. Thanks to its peculiar shape and blanched yellow leaves covered in red flecks, Radicchio di Castelfranco is often nicknamed 'orchid lettuce'or 'winter rose'.


Undeniably the most prized variety of chicory, Castelfranco grows in autumn and is very sensitive to cold winter weather. The flavor of its tender leaves ranges from sweet to pleasantly bitter which makes this versatile leaf vegetable used in a wide variety of dishes, from salads to desserts such as Sformato di Radicchio al Domino, a type of sweet flan made with ricotta, custard and chocolate.

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Firstfruits Cherries
HK$65

Firstfruits Cherries

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Yellow Peaches
HK$75

Yellow Peaches

Don’t be fooled by a peach’s small size and delicate skin. Just one fruit has up to 15% of the vitamin C you need each day. This nutrient helps your body heal wounds and keeps your immune system going strong. It also helps get rid of “free radicals” -- chemicals that have been linked to cancer because they can damage your cells.

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Saturn Peaches
HK$75

Saturn Peaches

Tabacchiera are white-fleshed peaches, an extremely peculiar peach, with a very intense scent. This peach is immediately recognisable by its shape, so flat to resemble a snuffbox (which is the meaning of its Italian name, Tabacchiera), medium-small in size. The white-pulped variety features intense varietal scents and a sweet, soft pulp.

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Yellow Nectarine
HK$75

Yellow Nectarine

Nectarines are nearly identical to peaches in both their genetic makeup and nutritional profile. The most obvious differences are their skin and flavor. Peaches are covered with fuzz, while nectarines have thin, smooth skin. Nectarines also have slightly firmer flesh and a more sweet-tart flavor. Although their flavors are distinctive, nectarines and peaches can often be interchanged in recipes.

In addition to being low in calories and rich in fiber, nectarines are a good source of vitamin A, vitamin C, and potassium. These nutrients offer health benefits in terms of improved metabolism, digestion, and heart health. 

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White Nectarine
HK$75

White Nectarine

Nectarines are nearly identical to peaches in both their genetic makeup and nutritional profile. The most obvious differences are their skin and flavor. Peaches are covered with fuzz, while nectarines have thin, smooth skin. Nectarines also have slightly firmer flesh and a more sweet-tart flavor. Although their flavors are distinctive, nectarines and peaches can often be interchanged in recipes.

In addition to being low in calories and rich in fiber, nectarines are a good source of vitamin A, vitamin C, and potassium. These nutrients offer health benefits in terms of improved metabolism, digestion, and heart health. 

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Fresh Apricot
HK$75

Fresh Apricot

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Sicilian Valencia Orange
HK$50

Sicilian Valencia Orange

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White & Pink Albenga Asparagus
HK$105

White & Pink Albenga Asparagus

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Italian High Quality Melon
HK$150

Italian High Quality Melon

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Sicilian High Quality Potatoes
HK$105

Sicilian High Quality Potatoes

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Standard Italian vegetables and fruit box
HK$530

Standard Italian vegetables and fruit box

 Inside today's Superior Italian Vegetable and Fruit we have:

1. Roman Broccoli 1kg

2. Roman Zucchini 1kg

3. Royal Gala Apples 1kg

4. Golden Apples  1kg

5. High Quality Melon 1kg

 

 Picture is for reference only!

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Pomodoro del Vesuvio
HK$60

Pomodoro del Vesuvio

Un pomodoro incredibile, una leggenda.

Protetto dallo slow food dal 2009, cresce sulle pendici del monte Vesuvio.

Il terreno vulcanico dona un incredibile sapore, un contrasto favoloso tra acidita' e dolcezza che lo rende unico.

In Napoli vengono tradizionalmente appesi in casa dove il sapore si intensifica.

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Pomodorino Ciliegino Extra Quality
HK$70

Pomodorino Ciliegino Extra Quality

Caratteristico per l'aspetto "a ciliegia" su un grappolo a spina di pesce con frutti tondi, piccoli, dal colore eccellente e il grado brix elevato. Il pomodoro ciliegino si consuma anche come frutta perché la sua polpa è particolarmente dolce.

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Pomodorino Datterino
HK$75

Pomodorino Datterino

Pomodorini a grappolo adatti per preparazioni di sughi espressi con olio extravergine aglio e aromi oppure per dare gusto e colore a insalate miste. Frutti piccoli di forma allungata dal peso dai 20 ai 40 grammi, buccia spessa e polpa consistente, il gusto ha un giusto equilibrio tra acidi e zuccheri. Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo, il pomodoro cocktail datterino è ricco di sali minerali, vitamina A e vitamina C ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell'organismo.

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Pomodoro Rosso a Grappolo
HK$70

Pomodoro Rosso a Grappolo

Frutto sferico, molto compatto e resistente, assenza di spazi vuoti all'interno (scatolatura), peso medio intorno ai 100 grammi. La polpa è consistente e il sapore è leggermente acidulo. Ottima capacità di conservazione in frigorifero.

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Pomodoro Marinda
HK$160

Pomodoro Marinda

Il pomodoro Marinda fa parte della tipologia Marmade ed ha origini francesi. È diventato uno dei prodotti principali per identificare la primizia di Pachino dato che ha trovato il suo habitat naturale in questa zona grazie alla tipologia dei suoi terreni, al clima particolarmente temperato -con irraggiamento solare costante durante tutto l’anno e con costanti brezze di ponente cariche di salsedine associate alle rare gelate-, alla particolare composizione dell’acqua salmastra utilizzata e alle acque saline delle falde acquifere che gli conferiscono caratteristiche uniche nel suo genere. È stato introdotto nel 1992-93 e da prodotto di nicchia è diventato un cult.

È un pomodoro costoluto che si distingue per la forma appiattita, per l’elevato numero di costolature -non meno di 10- e per la pennellata, che circonda la parte apicale, di un colore verde molto scuro e brillante, che lo rende esteticamente attraente. Il suo peso è di 100-150 grammi.

È un pomodoro invernale, infatti si raccoglie tra febbraio e maggio.

È il pomodoro dei ricordi, della nostalgia dell'estate: riconcilia nei mesi invernali con il gusto del pomodoro per il suo profumo di sole, per il suo ricchissimo sapore dolce, avvolgente, succoso, persistente, saporito, per la sua consistenza soda, croccante e compatta. È un pomodoro dal gusto intenso e squisito.

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Pomodoro San Marzano
HK$150

Pomodoro San Marzano

Il pomodoro, originario dell'America centrale, giunse in Europa nel Cinquecento, inizialmente in Spagna, dove ebbe un ruolo prevalentemente ornamentale. Si diffuse lentamente in Europa attraverso le Corti borboniche imparentate con i reali di Spagna. Solo nel XVIII secolo si sarebbe consolidato l'uso alimentare della pianta che, secondo alcune testimonianze, sarebbe giunta nel Regno di Napoli intorno al 1770 dove avrebbe trovato fertile terreno di sviluppo proprio nel comune di San Marzano. La zona di produzione del Pomodoro San Marzano si colloca nella regione Campania, in alcuni comuni delle province di Napoli, Salerno ed Avellino. La coltivazione avviene, esclusivamente, nei territori pianeggianti con possibilità d’irrigazione (sono escluse per le caratteristiche non idonee le zone collinari).

La varietà presenta forma caratteristica allungata, colore rosso, pelle sottile facilmente pelabile, polpa soda, pochi semi, sapore agrodolce.

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Pomodoro Cuore di Bue
HK$170

Pomodoro Cuore di Bue

Un ortaggio tutto mediterraneo che si distingue per il suo profumo unico e la sua polpa inimitabile. Un vero principe dei piatti freddi. Per gustarne tutta la dolcezza e la compattezza della polpa va consumato semplicemente ad insalata, con abbondante basilico e olio extravergine d’oliva. Il pomodoro di Sorrento, quasi come la qualità “costoluta”, è leggermente più schiacciato del “cuore di bue” ed è di colore verde con sfumature rossastre. Il frutto che può arrivare anche al chilo di peso è duro fuori, con pochi semi e tutta polpa compatta che consente di tagliarlo facilmente a fette senza sbavature o sfaldamenti.

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Asparagi Verdi
HK$170

Asparagi Verdi

Originario della costa asiatica dell’Europa dove vi sono diverse specie spontanee, l’asparago o asparagus officinalis, era coltivato già dagli antichi Egizi e fu molto apprezzato nella Roma Imperiale. Il nome deriva dal termine greco aspharagos o dal persiano asparag, ossia germoglio; in effetti ciò che si mangia sono i giovani germogli dei ricacci primaverili emessi dal tronco sotterraneo. Da un punto di vista energetico l’apporto calorico dell’asparago è solo di 20 Kcal/100 gr di prodotto fresco, ma ha interessanti proprietà salutistiche. E’ diuretico, è un coadiuvante contro la gotta, calcoli renali, reumatismi e idropisia e sembra avere un ruolo attivo nella diminuzione di casi di eczema. Ricco dell’amminoacido asparagina il suo consumo favorisce la fabbricazione di numerose sostanze proteiche, contiene inoltre rutina, che serve a rinforzare le pareti dei capillari.

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Sedano Rapa
HK$250

Sedano Rapa

Meglio noto come sedano di Verona, il sedano-rapa è un tipico ortaggio da radice, come tale viene coltivato principalmente per l'assetto radicale. L'aspetto poco invitante del sedano rapa non è certo un punto a suo favore: la radice è globosa e bitorzoluta, il che rende l'ortaggio visivamente poco accattivante. Il sedano rapa presenta una radice particolare e facilmente distinguibile dagli altri ortaggi: il suo colore è brunastro nella parte esterna e bianco internamente. Inoltre, la radice del sedano rapa presenta una forma tipicamente globulosa e nodosa, dal diametro di 15-20 centimetri. La superficie è grinzosa e ruvida al tatto, mentre le foglie sono tinte di una tonalità scura di verde, e tipicamente cave nella pagina interna.

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Sedano Italiano
HK$125

Sedano Italiano

In Italia l'80 % circa della produzione totale di sedano proviene solamente da quattro regioni: Piemonte, Puglia, Emilia Romagna, Lazio. Grazie al suo profumo delicato ed al suo gusto particolarmente gradevole, il sedano è un alimento non solo particolarmente appetitoso ed apprezzato ma è anche un ortaggio in possesso di proprietà terapeutiche. La presenza di vitamina K è in grado di apportare benefici alla coagulazione del sangue e alle ossa, mentre il suo succo è un ottimo tonificante per la pelle e, se bevuto regolarmente per una ventina di giorni, può essere molto utile in caso di reumatismi; se diluito con l'acqua, può essere utilizzato come collirio per gli occhi. In caso di scottature o contusioni, un cataplasma di foglie fresche di sedano può apportare ottimi benefici alla zona "offesa".

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Radicchio Treviso Rotondo
HK$150

Radicchio Treviso Rotondo

Passata la grande calura estiva, nei campi, le verdi foglie del radicchio vengono dolcemente raggruppate e legate per permettere che il cuore, "al buio", sviluppi nuove foglie che, a partire dal mese di settembre, si mostreranno di colore rosso intenso. Lavato, il Radicchio Rosso di Treviso Precoce si presenta di buona croccantezza, moderatamente amaro, adatto a molteplici usi, sia cotto che crudo. Le foglie sono di sapore leggermente amarognolo e di consistenza mediamente croccante.

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Broccoli Verdi Italiani
HK$140

Broccoli Verdi Italiani

Il cavolo broccolo è originario dell’area compresa fra Grecia, Turchia, Siria e Isola di Cipro. Da quest’area fu portato in Italia e già al tempo dei Romani era consumato ed apprezzato. I broccoli sono botanicamente prossimi al cavolfiore e sono caratterizzati da un bel colore verde. Infatti la pianta rassomiglia a quella del cavolfiore e si differenzia da essa per le foglie che sono con margine più profondamente inciso e con picciolo molto lungo, a volte più scure ed in numero minore. La parte commestibile è una infiorescenza a corimbo costituita da una massa di boccioli floreali completamente differenziati.

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Finocchio
HK$160

Finocchio

ll finocchio è un ortaggio molto usato in cucina poichè, grazie al suo sapore dolce, si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di piatto. I finocchi, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali sono ricchi di princìpi attivi che li rendono particolarmente utili per: gotta, astenia, inappetenza, reumatismi, flatulenza, vomito, vista debole.

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Cipolle di Tropea
HK$110

Cipolle di Tropea

Questo ortaggio contiene vitamina C, vitamina E, ferro, selenio, iodio, zinco e magnesio. La forma è rotonda od ovoidale. Il bulbo ha molti effetti benefici; uno di questi è il potere antisclerotico che porta beneficio per il cuore e le arterie, e previene il rischio di infarto.

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Aglio Italiano
HK$80

Aglio Italiano

L'aglio italiano fa parte della famiglia delle Liliaceae ed è il bulbo di una pianta simile al giglio le cui foglie crescono fino a 50-60 cm; il bulbo è costituito da diversi spicchi ciascuno dei quali è ricoperto da una pellicola bianca cartacea. Il bulbo ha radici fibrose; il fusto verde e liscio sviluppa lunghe foglie appiattite ed i fiori, bianchi o rosa, sbocciano alla fine dell'estate.

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Pere Abate
HK$160

Pere Abate

Frutto di grossa pezzatura (200 g circa) ha l'inconfondibile forma allungata, buccia sottile di colore verde-giallo, polpa soda e molto succosa, zuccherina e aromatica. A livello nutritivo contiene una buona quantità di zuccheri semplici (fruttosio di rapida assimilazione), pectine, tannino, sali minerali, acido malico e citrico, oltre che composti fenolici ad azione antiossidante.?Di grande digeribilità, la pera svolge un'azione diuretica, rinfrescante e lassativa.

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Limoni Biologici di Sicilia
HK$150

Limoni Biologici di Sicilia

I limoni biologici di Sicilia si caratterizzano per la polpa succosa dal colore giallo vivo. La forma dei limoni biologici è ovale, nella polpa è possibile trovare qualche seme. La particolarità dei limoni biologici sta nel fatto di essere ricchi di succo dal sapore intenso. La genuinità dei limoni biologici permette il consumo non solo del prezioso succo ma soprattutto della buccia profumata, utilissima per la preparazione di dolci e rosoli agli agrumi, primo fra tutti il liquore di limone Limoncello.

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Arance Siciliane Biologiche Navelina
HK$120

Arance Siciliane Biologiche Navelina

Le Arance Navelina biologiche di Sicilia crescono con il metodo di agricoltura biologica. Il biologico permette di ottenere agrumi molto dolci e profumati completamente naturali. Agrumi biologici come questi regalano ricette a base di arance, molto saporite e nutrienti. I colori degli agrumi biologici sono piu' vivi e le proprieta' sono benefiche per l'organismo. L'involucro dello spicchio è sottile, presentano il caratteristico ombelico. Caratteristiche delle Naveline biologiche sono: Polpa bionda, Succosa e Senza semi, di gusto gradevolissimo a bassissima acidità. Sono eccezionali da mensa, ma nessuno ci impedisce di fare una bella spremuta!

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