Tarallini Scaldatelle con farina ai semi di canapa

HK$39

Price per pack 200g

Nel segno della tradizione la famiglia Cifarelli da tre generazioni continua a produrre il buon Pane cotto a Legna nella tipica forma di cornetto o alto. Il nostro forno a legna è uno dei pochi rimasti nella nostra città, sostituito da molti con il forno elettrico.La nostra passione per il pane e per le nostre origini ci hanno fatto continuare nel segno della tradizione. Ogni giorno i migliori ingredienti della terra lucana vengono mescolati con maestria e pazienza al lievito madre, che lentamente dà forza all'impasto per ottenere dopo una lenta cottura un Pane croccante e dorato, che per le sue caratteristiche ha ottenuto il marchio I.G.P..

Le antiche ricette della nostra civiltà contadina continuano ad avere vita nei biscotti dolci e salati che produciamo nel nostro laboratorio artigiano. Le cancelle, le scaldatelle, le frise sono prodotti semplici e genuini che rievocano quella autenticità dei sapori di una volta. La qualità dei prodotti ed il rispetto dei tempi di produzione rendono il nostro Pane ed i nostri biscotti molto apprezzati su tutto il territorio nazionale dalla clientela più esigente.

Chi è Panificio Cifarelli

Perfetti per qualsiasi tipo di snack, dagli affettati ai formaggi.

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