Spaghetti Senza Glutine BIO

Spaghetti Senza Glutine BIO

HK$65

Price per Pack 400g

La nuova Pasta Bio, a base di una miscela di 3 farine selezionate d’Agricoltura Biologica, è equilibrata, saporita e nutriente. La combinazione della farina di mais, di riso e di grano saraceno assicura un’ottima tenuta delle cottura, un gusto vincente e un elevato profilo nutrizionale.

INGREDIENTI: Farina di mais* (60%), farina di riso* (35%), farina di grano saraceno* (5%). Può contenere tracce di lupino e soia.

*Da agricoltura biologica

PASTA FREDDA CON MOZZARELLA POMODORO E ZUCCHINE

INGREDIENTI: Spaghetti (70g a persona), pomodorini maturi preferibilmente del tipo datterino, zucchine, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva, basilico, sale.

Grigliare le zucchine precedentemente tagliate a rondelle. In una zuppiera tagliare a pezzi i pomodori e la mozzarella, aggiungere le zucchine; nel frattempo cuocere la pasta. Una volta scolata, fermate la cottura passando velocemente lo scolapasta sotto il getto di acqua fredda. Unite la pasta al composto precedentemente preparato nella zuppiera, aggiungete dell'olio extravergine e mestolate, guarnite con delle foglie di basilico fresche. Volendo questo piatto si può preparare in anticipo e gustarlo durante i pic-nic.

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