DodiciDodici - Barbera Oltrepo Pavese DOC

DodiciDodici - Barbera Oltrepo Pavese DOC

HK$225

Price per bottle 0,75l

L’azienda Castello di Cigognola sorge nel cuore dell’Oltrepo Pavese, sulle colline strette tra Piemonte ed Emilia, a sud del fiume Po, in quello che un tempo e fino all’Unità d’Italia era denominato “Vecchio Piemonte”. Nasce dall’intuizione dei proprietari Gianmarco e Letizia Moratti che, insieme all’enologo Riccardo Cotarella e a un team di esperti, hanno voluto scommettere su un terroir particolarmente

favorevole. Importanti investimenti in vigna e in cantina hanno trasformato l’antico castello in un punto di riferimento d’eccellenza. È così che, ben presto, sono arrivati anche i migliori riconoscimenti dalle più prestigiose guide dei vini d’Italia.

Il vino è espressione del territorio, il territorio è espressione della cultura di chi lo abita.

Dal colore rosso rubino profondo, all’olfatto è fruttato e fragrante. Al gusto è equilibrato ed elegante con sensazioni nette di frutta giustamente matura. Finale integro, avvolgente ed accattivante.

More about Castello di Cigognola

Wine Features

Winery: Castello di Cigognola
Regione: Lombardia
Grapes Used: 10% Croatina
90% Barbera
Vinification: Macerazione di 12/15 giorni. fermentazione alcolica: In acciaio inox; fermentazione malolattica: In botti grandi di rovere francese.
Ageing: Per 8 mesi in botte grande e poi 8 mesi in bottiglia.
Vintage: 2009
Alcohol: 13.5%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Rosso rubino profondo.
Taste: Equilibrato ed elegante con sensazioni nette di frutta giustamente matura. Finale integro, avvolgente ed accattivante.
Aroma: Fruttato e fragrante.

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Secondo la legge di Hong Kong, il liquore inebriante non deve essere venduto o fornito a un minore nel corso degli affari.

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