Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto ha le nuove vigne (33 ettari piantati a partire dal 2002) a circa 250 metri di altezza e a 6 km in linea d’aria dal mare. Si giova quindi di due moderatori climatici: l’altezza, dove arrivano le brezze marine e il grande compensatore della temperatura che è il mare stesso.

Dentro il triangolo fra Piazza Almerina (conosciuta per la sua straordinaria e intatta villa romana), Caltagirone (famosa per le ceramiche) e Vittoria (famosa per l’unico Docg siciliana, il Cerasuolo di Vittoria), le vigne di Feudi del Pisciotto hanno per il 50% il vitigno rosso re dell’isola, il Nero d’Avola, e per il restante 50% i vitigni rossi internazionali, Cabernet, Merlot ecc, e due vitigni bianchi ,Semeillon e Gewuz Traminer , per un inconsueto Passito, che inevitabilmente si chiamerà Passito dei Feudi del Pisciotto.

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