Arance Siciliane Biologiche Navelina
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Arance Siciliane Biologiche Navelina

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Le Arance Navelina biologiche di Sicilia crescono con il metodo di agricoltura biologica. Il biologico permette di ottenere agrumi molto dolci e profumati completamente naturali. Agrumi biologici come questi regalano ricette a base di arance, molto saporite e nutrienti. I colori degli agrumi biologici sono piu' vivi e le proprieta' sono benefiche per l'organismo. L'involucro dello spicchio è sottile, presentano il caratteristico ombelico. Caratteristiche delle Naveline biologiche sono: Polpa bionda, Succosa e Senza semi, di gusto gradevolissimo a bassissima acidità. Sono eccezionali da mensa, ma nessuno ci impedisce di fare una bella spremuta!

PLUM CAKE ALL'ARANCIA BIOLOGICA DI SICILIA

INGREDIENTI: 250 gr farina - 150 gr zucchero - 3 uova - 100 gr burro - 1/2 bicchiere latte - 1 arancia non trattata - 1 bustina lievito - pizzico sale - un pò di marmellata di arancia

PREPARAZIONE: sbattere i tuorli aggiungendovi lentamente lo zucchero fino ad ottenere un composto ben gonfio. Unire la farina setacciata diluendo mano a mano il composto con il latte. Quindi aggiungere il burro precedentemente sciolto a bagno maria, la buccia grattuggiata dell'arancia ed il succo. Unire delicatamente gli albumi precedentemente montati a neve con un pizzico di sale ed infine la bustina di lievito sciolta in un pò di latte. Versare il composto in una stampo rettangolare, che invece di essere imburrato potrà essere rivestito di carta forno, alternando strati di composto a qualche cucchiaiata di marmellata. Infornare a 180°- 200° per 50-60 minuti circa. Ancora caldo spolverizzare con zucchero a velo.

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