Questo prodotto viene lavorato fresco al momento dell'evasione dell'ordine e richiede di essere pesato prima di poter indicare il prezzo finale.

Fagiolini

HK$215

Estimated price per piece

I fagiolini, (o cornetti o tegolini o mangiatutto) sono i baccelli immaturi del fagiolo (Faseolus vulgaris). I fagiolini sono un alimento a basso potere calorico, ricchi di sali minerali, fibre, vitamina A e potassio; sono molto impiegati nelle diete ipocaloriche, rinfrescano e svolgono azione diuretica. Sono consigliati a chi soffre di diabete e a soggetti che soffrono di stitichezza, ma bisogna fare attenzione a non consumarli crudi poiché contengono un enzima che disturba la digestione, la cui azione viene annullata dalla cottura.

Fagiolini Lessi: pulite i fagiolini eliminando le estremità e lavateli sotto l’acqua corrente. Fateli lessare in una pentola con abbondante acqua leggermente salata per circa 30 minuti, dopodiché scolateli e trasferiteli su un vassoio o in un'insalatiera. Conditeli con il sale e un filo d’olio e serviteli in tavola. Se vi piace, aggiungete un pò di olio aromatizzato al peperoncino.

Puoi essere il primo a recensire questo prodotto

Le recensioni sono da clienti che hanno acquistato questo prodotto. Login per inviare la tua recensione.

Suggested